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Merengues Aquafaba de hortelã-pimenta

Merengues Aquafaba de hortelã-pimenta

Com apenas um toque de hortelã-pimenta, esses delicados merengues doces tornam-se um deleite refrescante. Esta versão vegana do clássico francês usa aquafaba, o líquido de cozimento que sobra do grão de bico ou de outros grãos de cor clara, no lugar da clara de ovo. Mas não se preocupe, a aquafaba não tem sabor detectável, então os hóspedes não saberão quando se trata de seus ingredientes vegetais.

Assista o vídeo: Pavlova: Aquafaba Meringue Demo - Vegan Pavlova u0026 Cream - How to Make Aquafaba Meringue (Novembro 2020).