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Beterraba Cozida à Pressão

Beterraba Cozida à Pressão

Passo 1

Coloque 1 a 11/2 xícaras de água no Instant Pot. Coloque o tripé a vapor dentro e arrume as beterrabas por cima. Trave a tampa no lugar; gire a válvula de alívio de pressão para vedar. Programe o IP para cozinhar em Manual, em Alta Pressão, por 15 minutos.

Passo 2

Desligue o IP e aguarde de 8 a 10 minutos para despressurizar parcialmente. Solte a pressão restante, remova a tampa e transfira o suporte e as beterrabas para um prato. Quando as beterrabas estiverem frias o suficiente para serem manuseadas (cerca de 10 minutos), esfregue a casca e apare as partes duras / feias. Divida cada beterraba ao meio e, em seguida, corte-as em quatro (ou corte cada uma em 6 fatias). Coloque em uma tigela e misture com vinagre, azeite e sal. Deixe esfriar completamente antes de comer ou leve à geladeira por até 5 dias. Retorne à temperatura ambiente para usar.


Assista o vídeo: HIPERTENSÃO ARTERIAL: Diagnóstico e tratamento. Será que a beterraba pode baixar a pressão alta? (Janeiro 2021).